帅乡有佳酿，丁缸酒飘香

天地男儿

         11月6日，林主席（方脑壳）率团到朱德故里仪陇采风，在国家森林公园，5A级景区---琳琅山（待批），故居管理局的领导，除用客家“八大碗”招待客人外，还专门拿出了本地佳酿“丁缸酒”。为此，笔者再度驾车前往，深入“丁缸酒业”采访。“丁缸酒”原系朱总司令的叔父朱世和用琳琅山泉及纯粮土法酿制的佳酿。当年老总饮过自家的丁缸壮行酒后，一路向西，离开故土，进入云南，后来在西德寻求到救国救民的真理。回国后参与领导发动了八一南昌起义，实现了著名的“朱毛会师”，缔造了中国工农红军，成为红军之父，三军统帅，开国元勋。而今，老总故里人，继承发扬优良传统，创办了“丁缸酒业”。公司下属七个白酒酿造厂，一个瓶装车间，职工近百人，拥有资产200余万元，年产值可达到500万元以上。丁缸酒系提取琳琅山甘爽清冽山泉水，采用优质高粱、糯米、稻谷、小麦和玉米等五谷为原料，配之以一百单八位中草药曲发酵，结合传统工艺和现代技术精酿而成的52度浓香型白酒。其酵香浓郁，味道醇厚，回味绵长。无任何不良添加，适量长期饮用，有益身体健康。2008年，该产品首次参加“中国西部商品交易会”，一举夺得“金奖”。

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天地男儿 发表于 2013-11-13 10:09

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背包客YJQ

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欣赏学习了