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嘉兴端午民俗文化节(4)~台湾同胞包粽子比赛

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发表于 2025-6-1 08:29:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2025-6-1 11:34:07 | 显示全部楼层
通常三角粽包法:
取一片宽大的粽叶,将粽叶卷成一个圆锥状。
在圆锥的筒中装入适量糯米,可先装一部分,然后加入馅料,再继续填入糯米至合适高度。
将上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
顺着三角的边将所有的粽叶都折好,整理出三角粽的形状。
用线绳将粽子捆绑结实,多绕几圈,以防煮制过程中散开。

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发表于 2025-6-4 14:44:53 | 显示全部楼层
莫天正 发表于 2025-6-1 11:34
通常三角粽包法:
取一片宽大的粽叶,将粽叶卷成一个圆锥状。
在圆锥的筒中装入适量糯米,可先装一部分,然 ...

谢谢莫老师介绍包粽子方法!
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发表于 2025-6-4 14:46:39 | 显示全部楼层
莫天正 发表于 2025-6-1 11:31
时间、地点交待清楚,大景、中景兼顾,再有手工局部特写就完整了。

谢谢醉梧桐老师加分鼓励!
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发表于 2025-6-1 08:29:34 | 显示全部楼层

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发表于 2025-6-1 08:29:39 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-1 08:29:42 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-1 08:29:48 | 显示全部楼层
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发表于 2025-6-1 08:29:55 | 显示全部楼层
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