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本帖最后由 汇力影像 于 2016-5-2 13:51 编辑 <br /><br /> 2015年1月24日，天空低垂，雾色蒙蒙，凛冽的寒风中夹裹着霏霏细雨，让人觉得有一种沉闷感。9时50分左右，中国旅游摄影网河南省商丘站的13名会员走进张弓老酒酒业集团，开始了计划中的采风活动。 张弓老酒酒业集团始建于1951年，占地200余亩，共拥有1400多条窖池。之所以称之为“老酒酒业”，是因为它具有这样一个特点，即“老厂、老窖、老缸，老酒、老味、老香”，而且它所生产的“皇封”酒“闻着香，喝着甜，后味净，入口绵，回味长，不口干，不头疼，不宿醉”。 从事酿酒行业30多年、现为张弓老酒酒业总经理的孙西玉先生，是河南省目前唯一的一位国家级评酒大师。在长期的探索和实践中，他总结出了一条富含哲理性的制酒经验：“水为酒之血，曲为酒之骨，粮为酒之肉，窖为酒之母，技为酒之魂，器为酒之韵，人为酒之神”，他反复地告诉我们，这里面其中最为重要的一条就是人。所以他将“酒品如人品，做酒先做人”作为企业发展的理念，是非常至关重要的。 天气虽寒，激情依然，醇酒飘香，收获匪浅。在3个多小时的采风过程中，我们受到了孙西玉先生和有关方面负责人的盛情接待，在此深表感谢！同时，祝愿张弓老酒酒业在新的一年里兴旺发达、如日中天！ 左起：小荷尖尖角、天际、知足常乐888、瑞峰、人可、兵哥、闻道、水中舟、闻松听涛、冰峰、深清、天涯无忧、写字。
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发表于 2015-1-25 07:43:00
