回族馓子

稻草人

<br /><br />    馓子，是回族待客、送礼、过节的传统食品。早在明代北京的回民就开始吃油炸馓子了，之后，回族聚居的甘肃、宁夏、云南等省都有吃馓子的习俗。  回族的馓子股细条匀，焦酥香脆，做工考究。一般要在面粉里加入红糖、蜂蜜、花椒、鸡蛋、香油和面，然后反复揉压，搓成粗条放在盆中醒一会儿，当油锅热时，左手四指并拢，缠上面条七圈，轻轻抻长，套在筷子上下锅。回族的馓子看上去黄鲜鲜，闻起来香喷喷，吃起来脆甜甜，堪称佳馔。

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秋思

好拍摄，漂亮，欣赏支持！遗憾没有分值了

秋思

好拍摄欣赏学习了

稻草人

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稻草人

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稻草人

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稻草人

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稻草人

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茶韵悠然

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晚安

<br /><br />香的很

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