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楼主: 春秋林缘

侗族的美食特产--“瘪米”之《制作瘪米》

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发表于 2013-10-31 11:42:52 | 显示全部楼层
侗族的美食特产--“瘪米”,在许多侗族地区盛行而且各地的做法也千差万别,不少地方还流行过瘪米节。其流程是某个村寨的小伙子看上另一个寨子的姑娘后,在姑娘的禾田中选一块最好的禾田插上用彩色棉花和彩色布带点缀的小树表示已看中田的香禾糯,选定好日子就约上本村寨的男女老少到时候到姑娘家的村寨去做客,然后按照“月也”的习俗拦路、唱歌,共同下田摘香禾,由女方家负责宴席招待客人,晚上大家在鼓楼唱歌或演戏共同娱乐,而青年男女则在厨房炒香禾糯制作“瘪米”,并互相唱歌娱乐直至天亮、、、、、。
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发表于 2013-10-31 11:52:29 | 显示全部楼层
拍的精彩,欣赏学习支持。
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发表于 2013-10-31 12:12:37 | 显示全部楼层
精彩拍摄,欣赏支持。
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发表于 2013-10-31 12:46:47 | 显示全部楼层
拍摄精彩,欣赏了
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发表于 2013-10-31 13:09:17 | 显示全部楼层
春秋林缘 发表于 2013-10-31 11:29

漂亮抓拍,欣赏支持好友!
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发表于 2013-10-31 14:16:11 | 显示全部楼层
拍摄精彩,欣赏了
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发表于 2013-10-31 14:35:37 | 显示全部楼层
谢谢各位好友捧场!
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发表于 2013-10-31 14:54:11 | 显示全部楼层
春秋林缘 发表于 2013-10-31 11:30

精彩,很是香甜的瘪米
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发表于 2013-11-1 13:28:52 | 显示全部楼层
难得一见!
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发表于 2013-12-26 20:36:32 | 显示全部楼层
太感谢楼主了,不过少点特写叫我们流口水的那种。
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