闻道 发表于 2015-1-25 07:43:00

醇酒飘香-----商丘站走进张弓老酒酒业采风活动纪实

本帖最后由 汇力影像 于 2016-5-2 13:51 编辑 <br /><br />       2015年1月24日,天空低垂,雾色蒙蒙,凛冽的寒风中夹裹着霏霏细雨,让人觉得有一种沉闷感。9时50分左右,中国旅游摄影网河南省商丘站的13名会员走进张弓老酒酒业集团,开始了计划中的采风活动。       张弓老酒酒业集团始建于1951年,占地200余亩,共拥有1400多条窖池。之所以称之为“老酒酒业”,是因为它具有这样一个特点,即“老厂、老窖、老缸,老酒、老味、老香”,而且它所生产的“皇封”酒“闻着香,喝着甜,后味净,入口绵,回味长,不口干,不头疼,不宿醉”。       从事酿酒行业30多年、现为张弓老酒酒业总经理的孙西玉先生,是河南省目前唯一的一位国家级评酒大师。在长期的探索和实践中,他总结出了一条富含哲理性的制酒经验:“水为酒之血,曲为酒之骨,粮为酒之肉,窖为酒之母,技为酒之魂,器为酒之韵,人为酒之神”,他反复地告诉我们,这里面其中最为重要的一条就是人。所以他将“酒品如人品,做酒先做人”作为企业发展的理念,是非常至关重要的。       天气虽寒,激情依然,醇酒飘香,收获匪浅。在3个多小时的采风过程中,我们受到了孙西玉先生和有关方面负责人的盛情接待,在此深表感谢!同时,祝愿张弓老酒酒业在新的一年里兴旺发达、如日中天!    左起:小荷尖尖角、天际、知足常乐888、瑞峰、人可、兵哥、闻道、水中舟、闻松听涛、冰峰、深清、天涯无忧、写字。

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闻道 发表于 2015-1-25 07:43:01

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闻道 发表于 2015-1-25 07:51:45

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闻道 发表于 2015-1-25 07:52:43

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闻道 发表于 2015-1-25 07:53:34

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闻道 发表于 2015-1-25 07:54:24

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