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青海湟中慕容古镇祭拜酒仙(猫人)

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发表于 2018-3-21 14:32:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2018-3-21 14:43:06 | 显示全部楼层
        3月18日,农历二月初二“龙抬头”之日,位于青海省湟中县金仓岭的慕容古寨举办酩馏文化节,祭酒神、酿新酒,以这种古老传统的方式度过这一年中农事活动的开始。
  金仓岭下的慕容古寨三面环山,这里因古法酿制“慕家酩馏酒”而闻名,村庄因此被人们习惯地称为“慕家村”。相传这里酩馏酿造史有400余年,其酩馏酿造技艺被认定为西宁市非物质文化遗产、青海省非物质文化遗产遗产。
  当天的民俗活动以“龙饮水”拉开序幕。天微微亮,酩馏传承人在古寨的古井旁点上香烛、敬美酒,请龙饮水。之后传承人引井水入酒坛,走进烧坊祭酒神,祈祷今年有个好收成,盼望着酿出更多清香、上等的美酒。
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发表于 2018-4-4 08:10:34 | 显示全部楼层
纪实精彩, 加分支持。
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发表于 2020-8-5 21:49:16 来自手机 | 显示全部楼层
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