闹热非凡，分享!
谢谢
达州颜戈 发表于 2011-6-7 16:03 static/image/common/back.gif
请问，谁知道4楼匾上的字的读音和意思怎么讲？
记得曾经在几年前的一次央视主持人大赛中，看到其中一个陕西籍参赛者用快书的形式讲述过这个字的由来与结构。这是陕西人自造的一个生僻字，字义涵盖了陕西的地域特征，有其丰富的趣味性。但到底怎么读音，念什么，我也记不得了。呵呵！
本帖最后由 丛中笑 于 2011-6-7 20:53 编辑
民族特色浓厚，古香古色古韵，饱不了口福饱眼福!美不胜收的吃文化，谢谢大地老师提供欣赏！:victory:
谢谢老师的点评。
谢谢老师的点评。
特色的饮食文化对拉动地方旅游产业作用不可小觑。分享！
吃之古文化，值得慢慢研究，谢谢提供分享！:victory:
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念 biang第二声,或者连读“比昂”。在康熙字典中有此字。此字为陕西名吃biang面的专用字。古称渭水biang，biang面是古时的人用渭河之水和面,做成宽如裤带的面条，系陕西八大怪之一，犹以咸阳的为最正宗。
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这个字念biang、意思即是此图片所言。