莫天正 发表于 2026-9-13 11:12:45

《治鱼》

杀鱼在方言和古语中有多种文雅说法,最典型的雅称是“迟鱼”或“治鱼”,此外也有“㓾鱼”等写法 。



莫天正 发表于 2026-9-13 11:12:49



莫天正 发表于 2026-9-13 11:14:12

杀鱼核心是拍晕、刮鳞、去内脏、去鳃、清洗五步,重点去除黑膜和腥线去腥。








莫天正 发表于 2026-9-13 11:16:10






2026年8月31日拍摄于重庆黑山谷南门。

莫天正 发表于 2026-9-13 11:16:44

谢谢观赏!:victory:

蒙泽银 发表于 2026-9-13 11:23:22

好拍摄,学习欣赏老师佳作!

太极拳 发表于 2026-9-13 17:25:21

欣赏,学习,支持
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